ReadyPlanet.com


ในการศึกษาพบว่าการดูดซึมธาตุเหล็ก


ในการศึกษาพบว่าการดูดซึมธาตุเหล็กในอาหารอาจได้รับอิทธิพลจากการออกกำลังกายแบบใช้ความอดทน นอกจากนี้ ข้อมูลที่มีอยู่บ่งชี้ว่าประมาณร้อยละ 17 ของนักกีฬาความอดทนเพศชายและร้อยละ 50 ของเพศหญิงประสบภาวะขาดธาตุเหล็ก ซึ่งบ่งชี้ว่าผู้หญิงมีความเสี่ยงสูงกว่าอย่างมาก ดังนั้น ผู้หญิงจึงต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับระดับธาตุเหล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากออกกำลังกายเป็นประจำ อาการทั่วไปที่เป็นไปได้ของโรคโลหิตจางที่ควรระวัง นอกเหนือจากความเหนื่อยล้าทั่วไป ได้แก่ หายใจไม่ออกขณะออกแรง (ทำแบบทดสอบการขึ้นบันได) ปวดศีรษะ ความจำไม่ดี ปัญหาการนอนหลับ หน้าซีด ผิวหนังและเล็บหมองคล้ำ ดวงตาดูอ่อนล้า ริ้วรอยก่อนวัย ใจสั่น และรู้สึกเสียวซ่าตามนิ้วและนิ้วเท้า ธาตุเหล็ก ส่วนใหญ่พบในเนื้อสัตว์ ไข่ และเครื่องใน ทำให้ผู้หญิงที่เป็นมังสวิรัติได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอจึงเป็นเรื่องยาก อย่างไรก็ตามพวกเขาสามารถได้รับธาตุเหล็กจากถั่วเลนทิล ถั่วเหลือง ถั่ว ผลไม้สด (กล้วย แอปเปิ้ล ทับทิม) ผักใบเขียวเข้ม (ผักโขม ใบว่านหางจระเข้) และผลไม้แห้ง (แอปริคอต ลูกพีช ลูกพรุน และลูกเกด) อาหารที่อุดมด้วยวิตามินซี เช่น ผลไม้รสเปรี้ยวยังช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก เพื่อแก้ปัญหาการขาดธาตุเหล็ก เราสามารถเลือกใช้เกลือที่อุดมด้วยธาตุเหล็กซึ่งมีเกลือผสมที่ให้ธาตุเหล็ก 25 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการในแต่ละวัน



ผู้ตั้งกระทู้ ส้มโอ :: วันที่ลงประกาศ 2023-05-26 12:02:11


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล



Digital Gravure Packaging Co., Ltd.